Ein Tag voller Genuss, Kultur und regionaler Schätze
Ein wunderbarer Ausflug liegt hinter den Teilnehmerinnen und Teilnehmern des gemeinsamen Herbstausflugs der VP Frauen Edelschrott und des ÖKB Edelschrott. Die Reise führte zu drei besonderen Zielen in der südoststeirischen Genussregion: dem Weinschloss Thaller, der Pilzmanufaktur „Gut Behütet“ sowie der Ölmühle Pechmann.
Weinschloss Thaller – Wo Wein und Architektur verschmelzen
Den Auftakt machte das imposante Weinschloss Thaller in Maierhofen, das mit seiner beeindruckenden Kulisse und herzlichen Gastfreundschaft überzeugte. Bei einer Führung durch die Räumlichkeiten des Schlosses, dem Weinkeller und einer anschließenden Verkostung ausgewählter Weine, konnten sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer ein Bild von der hohen Qualität und der Leidenschaft für den Weinbau machen, die in diesem Familienbetrieb gelebt wird.
Pilzmanufaktur Gut Behütet – Nachhaltiger Genuss aus der Region
Weiter ging es zur Pilzmanufaktur Gut Behütet, wo mit viel Engagement verschiedenste Edelpilze – von Shiitake bis Kräuterseitlingen – kultiviert werden. Die Besucherinnen und Besucher erfuhren von Pilzzüchterin Michaela Friedl, wie ressourcenschonender Anbau und hochwertige Lebensmittelproduktion Hand in Hand gehen. Besonders die Verkostung von verarbeiteten Pilzprodukten sorgte für kulinarische Begeisterung.
Ölmühle Pechmann – Mostschenke im Gewölbe
Der Besuch der Ölmühle Pechmann in Ratschendorf war ein tolles Erlebnis, denn hier gab es Wüstenbewohner, Oldtimer und Kulinarisches auf einem Fleck. Ein Mix, der die Teilnehmerinnen und Teilnehmer vom „Höcker“ haute. Nach dem Essen konnten die Ausflügler die Mostschenke und das ganze Areal auf eigene Faust erkunden oder gemütlich bei Kaffee, Kuchen, Kastanien und Sturm das Ambiente genießen.
Der gemeinsame Ausflug von den VP Frauen Edelschrott und ÖKB Edelschrott war ein voller Erfolg. Neben den interessanten Programmpunkten stand vor allem das Miteinander im Mittelpunkt – sei es beim Fachsimpeln über die verkosteten Spezialitäten oder beim geselligen Beisammensein zwischendurch.
